扑克王公会各区市场监管局排查考点周边食品安全 保障考生“舌尖安全”

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发布时间:2021-06-09 10:38

内容提要:“这盐罐和糖罐的盖子,扑克王公会注意及时盖上啊。”昨天上午,河东区成林道一高考考点附近的餐饮店里,河东区市场监管局负责人罗中棠和同事突然来到后厨,对食品安全进行突击检查。

天津北方网讯:“这盐罐和糖罐的盖子,注意及时盖上啊。”昨天上午,河东区成林道一高考考点附近的餐饮店里,河东区市场监管局负责人罗中棠和同事突然来到后厨,对食品安全进行突击检查。

“这附近的餐馆会有不少考生和家长来用餐,我们对考点周边的食品经营者加大抽查力度,保障广大考生和家长的用餐安全。”罗中棠对记者说。检查中,市场监管人员不断叮嘱每一位店员:“原料食材一定要规范分类摆放,冷藏、冷冻温度一定要达到相关标准,现在天气越来越热,冷柜温度一定要多注意。”

“食品码放一定严格执行‘隔墙离地’措施。你们看,这些食品跟墙之间的距离可不到10厘米呀。”“这是刚进的货,正准备往货架上放,我们这就调整距离。”昨天,在和平区一高考考点附近的食杂店,和平区市场监管人员针对发现的问题,立即督促食品经营者现场改正。

据悉,为了更好守护广大考生的“舌尖安全”,连日来,河东、和平、河西、东丽等区市场监管局紧盯校园及周边食品、餐饮经营单位,坚持食品安全监管“严”字当头,对照“餐饮门店检查重点注意事项”以及第三方评估单位发现的问题逐条排查,对存在问题的商户要求现场整改,一旦发现涉嫌违法的依法立案查处。此外,在检查过程中,市场监管人员同步推进疫苗接种工作,叮嘱经营单位员工对于新冠疫苗要“应接尽接”,为食品安全保驾护航。(津云新闻编辑付勇钧)

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